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木耳烧豆腐的做法步骤

1.碗中加入味精，甜面酱，郫县豆瓣酱，生抽，倒入清水至碗的一半，搅拌均匀。

2.豆腐切三角块。

3.锅中加入1.5勺植物油，放入豆腐块煎至两面金黄。

4.另起一锅加入0.5勺植物油，放入葱花炒香。

5.放入泡发的木耳翻炒1分钟。

6.放入豆腐块炒匀。

7.倒入酱汁，大火收汁即可。